ぱくぱくグルメ日記

美味しいごはんを食べに😋✨

これさえあれば、自宅で美味しいパスタが作れます!

食べるの大好きぱくぱくです✨

 

自宅でも、美味しいパスタが食べたい!と常日頃から考えています。

パスタを本格的に作ろうとすると難しいし、時間もかかります。できることなら、簡単で時間がかからなくて美味しいパスタを作りたいですよね。

 

そんなパスタ、、、あります!!!

 

香りソルト イタリアンハーブミックスを使うと、プロの味に近づけます🍝

作り方を、みなさんに共有します✨

 

f:id:artistkirari:20240319192855j:image

 

🌟材料
麺 1人前

アボカド 半分

トマト 半分

チーズ 適量

イタリアンハーブミックス 適量

 

🌟作り方
1.麺をゆでる

2.ゆでている間に、トマトとアボカドを好きな大きさにカットする

3.オリーブオイルにイタリアンハーブミックスを入れて混ぜる

4.ゆであがった麺をお皿に盛り、トマト、アボカド、チーズを盛り付ける

5.3をかける

 

イタリアンハーブミックスには、オレガノ、パセリ、バジル、セージなどのハーブのほか、ブイヨンも入っているため、とても華やかな香りがします。

正直、他の調味料はいらないです(笑)

 

他の料理でもオススメです!

スープの隠し味や、オリーブオイルと混ぜて簡単なドレッシングなど、使い道は様々です✨

ぜひ、挑戦してみてください😊

チーズナンが優勝!見た目も味も最高なインドカレー!!(日暮里)

食べるの大好きぱくぱくです✨

 

何度食べても食べたくなる、ついついオカワリしたくなる、そんな大好きな料理のひとつが、カレーです🍛✨

 

インドカレーのお店に行くと、カレーはもちろんのこと、内装も日本離れしていてまるで異国に来た気持ちになります。そんな内装も最高で味も最高なカレー屋さんを日々探しています!

 

そして、内装も料理も美味しい、理想のカレー屋さんを日暮里で発見しました!

 

 

ダージリン 日暮里店

中に入ると、まるでインドの宮殿のような内装に心を奪われます。家具は現地から輸入しているそうです。お店の中360度どこを見ても雰囲気があります。

 

f:id:artistkirari:20240319191455j:image

 

お皿、カトラリー、ナプキンまですべてにこだわりを感じます。繊細な模様が素敵です。

 

そして!今まで見た事ない可愛いフォルムのチーズナン!!これがまたお店によく合います🧀✨

 

f:id:artistkirari:20240319191705j:image

 

まんまるのナンは初めてです!

中を割ると、チーズがドッと出てきます。あまりの興奮に、写真を撮り忘れてしまいました(笑)

 

味はもちろん、とっても美味しいです。チーズ好きにはたまりません。カレーにつけて食べるのもよし、チーズナンだけで食べるのもよし、なひと品です✨

 

さらに、帰りがけに気づいたのは、日本紅茶教会に美味しいと認められているお店ということです!

次回は、お茶も頂きたいです🫧🫖

文化の違い!?オーストラリアのお弁当!

食べるの大好きぱくぱくです✨

 

突然ですが、食文化って国によって全くちがいますよね。グローバル化に伴い、国内でもいろんな国の食べものを食べられるようになりましたが、現地に行くと認識が変わることもあります☺️

 

2週間ほど、オーストラリアでホームステイをした事がありました。料理好きなホストファミリーが、毎日お弁当を作ってくれたのですが、日本のお弁当と全く違ってビックリしました!

 

f:id:artistkirari:20240315230432j:image

 

毎日違う種類のサンドイッチが入っています🥪

この写真は、サラダを薄い生地で巻いたものでした。ビタミンが豊富で、とても嬉しいです。

 

また、お弁当に必ず入っているのが、フルーツです!しかも丸ごと!!

いちばん多かったのはりんごです。燃えるゴミのマークが食べ終わったりんごの芯になっているくらい、メジャーなフルーツです🍎✨

 

そして何よりも驚いたのが、お菓子が素のまま入っていることです!

というのも、オーストラリアで売られているお菓子は、個包装されていないものがほとんどなようです。日本では個包装になっているお菓子が多いですが、国が違うとそんなところも変わるんですね🌸

 

 

 

現地に行くと、様々な違いを知ることが出来て面白いです。みなさんもぜひ、違いを体験してみてください😊✨

人気ケーキ屋さんのマカロンが美味しすぎる!!

食べるの大好きぱくぱくです✨

 

見た目も可愛く、味も美味しいお菓子は、見ても食べても幸福感が広がります。

その中でも、特に若い女性に人気なのが、カロンです!

しかし、見た目は好きでも味はそんなに、、、という方が多い印象です。

 

今日は、マカロンが苦手だと考えているそこのあなたも、思わず「美味しい!」と言ってしまう、お気に入りのマカロンをご紹介します❣️

 

 

LE COFFRET

🌟公式HP

LE COFFRET ル コフレ | 宇都宮市下戸祭の本格フランス菓子

 

店名は、フランス語で「宝石箱」という意味です。

ケーキだけでなく、チョコレート、ジャム、焼き菓子、パン、そしてマカロンを販売しています。マカロンは、一番の人気商品で、プレゼントやお土産にも最適です。

全部で24種類あるマカロンのうち、個人的にオススメの味を紹介します!

 

・アールグレー

紅茶好きにはたまりません。口に入れると、お菓子と紅茶を同時にいただいているかのような、アールグレーの華やかな香りがします。

 

・シトロン

柑橘が好きな方にオススメです。甘すぎず、すっきりと味わうことができます。

 

・ショコラノワール

濃厚なチョコレートの味です。もはやマカロンなのかチョコレートなのか。

 

・ピスタッシュ

こんなに濃いピスタチオのお菓子は食べたことがありません。最高です。

 

・チーズケーキ

チーズの香りがしつつも、ちゃんとスイーツです。濃厚ですが、重くない最強の割合です。

 

 

もちろん、ケーキやパン、チョコレートなど、すべてが美味しいです。

それでも、1度食べたら忘れられないマカロン、ぜひ食べてみてください✨🌈

蔵前の人気店!!美味しいチョコレートを食べてきました!!

食べるの大好きぱくぱくです✨

 

2月、3月はバレンタインデー、ホワイトデーがあるので、1年で1番チョコレートを食べる期間です🍫✨

みなさんの今年のチョコレート事情はいかがでしょうか?

 

私は蔵前にある、大好きなチョコレートのお店に行ってきました!

 

🌟ダンデライオン・チョコレート

シングルオリジンのカカオ豆からチョコレートを作っているお店です。

 

※シングルオリジンのカカオ豆

→単一原産国・単一品種のカカオ豆

 

 

今回は、最も人気がある商品のひとつ、スモアを注文しました!

 

f:id:artistkirari:20240312221519j:image

 

下から、クッキー、マシュマロ、チョコレートです。あたたかい状態なので、マシュマロとチョコレートがトロッとしていて、とても美味しいです。下のクッキーはかためで、1度もナイフで上手く切れたことはありません🤣

 

おすすめは、上からチョコレートとマシュマロをある程度食べたあとに、手が汚れることを覚悟でクッキーを手に持ち残ったマシュマロごといただく食べ方です!

3つがそれぞれ合わさるいちばん美味しい瞬間です✨

 

 

並んででも、美味しいチョコレートを食べたいですよね。

こちらのお店は、ほかにもおすすめがあるので、それはまた次の機会にご紹介します✨

生スコーンが美味しすぎる!しっとりなスコーン!?

食べるの大好きぱくぱくです✨

 

先日行ったKAIDO books & coffeeへまたまた行ってきました!!

 

🌟前回

【品川】ソーセージが美味しい!book cafe!! - ぱくぱくグルメ日記

 

相変わらず、素敵な街並みに素敵なカフェで、落ち着く空間でした。前回は2階に座りましたが、今回は雰囲気の違う1階に座りました!

 

さっそく注文して、待つこと約10分、、、

 

f:id:artistkirari:20240312213708j:image

 

来ました~!!!

今回注文したのは、ラムレーズンの生スコーンとレモネードです😆

 

レモネードは、甘すぎず酸っぱすぎず、夏の暑い日に飲んだら最高なこと間違いない味でした。更に、中に入っているレモンは蜂蜜漬けになっていて、美味しく食べることができました!

 

生スコーンは、注文するとゆっくりあたためてくれるので、まるで出来たてのようなホカホカさです。

 

そして驚いたのは、ほかのスコーンでは感じたことの無いしっとりさです!

スコーン特有の、ぱさつきがまったくありません!かといってベトっと重い感じもなく、なんとも不思議な感覚です✨

ラムレーズンは、香りが強すぎず、お酒が苦手な方でも美味しく食べられる塩梅です!

 

次は他の味も試してみたいです🥰

合盛りで贅沢に!五反田の激うまカレー!!

ご飯大好きぱくぱくです✨

 

五反田を散歩していたところ、素敵なカフェを見つけました。気になりすぎて、思わず入ってしまいました!

 

usubane store

 

外からも見える、ショーケースのケーキが食べたくて入ったのですが、メニュー表を見て一気に気分が変わってしまいました。なんと私が大好きなカレーです!!!

 

3種類のカレーは

1.牛すじカレー

2.パクチーとチーズのキーマカレー

3.トマトと青唐辛子のココナッツカレー

です。

贅沢に、2と3の合盛りで注文しました😊

 

カレーを待っている間に来たのは、ランチセットのボリュームサラダです!

お水と比較するとわかりやすいと思うのですが、名前の通り野菜がたっぷり入っています。リンゴが良いアクセントとなり、美味しくいただきました!

 

 

 

さて、大本命のカレーです。

茶色、緑、黄色と、とても色が綺麗で見ただけでもお腹が減ってきます。それぞれのカレーが、たっぷりかかっているのも魅力的なポイントです。

 

 

いざ食べてみると、青唐辛子入りの刺激が強いキーマカレーと、まろやかだけどパクチーの香りが引き立つココナッツカレーの相性が抜群です!こんなに贅沢なカレーがあって良いのでしょうか!?

 

 

みなさんもぜひ、五反田へ行った際は、合盛りで食べてみてください😊🌈